随着气温不断攀升，小龙虾迎来了销售旺季。近日，记者走访了解到，小龙虾大量上市，价格越来越亲民，小规格小龙虾的价格已从每斤近30元“跳水”至15元左右，大规格也从每斤50元降至25至30元不等。

6月13日上午，在城关中心菜市场的水产品摊位上，一盆盆活蹦乱跳的小龙虾被摆放在最显眼的位置，摊位前的顾客络绎不绝。“小虾每斤15元，中虾25元，大虾30元。”据摊主陈智介绍，他家的小龙虾分为大、中、小三类，中等规格的小龙虾相对卖得多一点，每天能卖出700斤左右，3月小龙虾价格是最高的，目前已近“拦腰斩”，基本是一天一个价位。

“今年在4月中旬后价格就开始下降了，这个价格可以接受，便宜不少了。”市民胡女士表示，一到夏季，全家人都好小龙虾这一口，蒜蓉、香辣、十三香、卤香等各种口味换着吃，每天都要在菜场买上一点。

同样，在城区一家水产批发商行内，店主沈小雨正忙着将刚送到的小龙虾进行分装销售。他说，来自湖北、江苏等地的小龙虾大量上市，这个时候价格最为便宜，肉质也得到了提升。

“现在的虾比之前虾大，品质也好，但是销量却不高，往年这个时候每天最少销量也都上千了，现在却只有一半。”沈小雨认为，随着小龙虾养殖技术的提升和规模的扩大，供应量的增加导致市场上的竞争加剧，此外，消费者对于小龙虾的需求可能在一定程度上受到了其他食材的竞争，因此小龙虾“减热”不少。

作者：吕琼雅  姚守约