索引号: | 11331021307795338C/2023-127023 | 主题分类: | |
发布机构: | 市市场监督管理局 | 发文日期: | 2023-07-24 |
公开方式: | 公开范围: | ||
组配分类: | 重点领域公开 | 文件编号: |
【食品生产经营监督检查情况】市场监管局针对夜宵单位开展错时集中检查 |
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为规范我市夜宵行业经营行为,保障夜宵餐饮食品安全,7月13日晚市场监管局组织执法人员对餐饮集中区域开展错时检查。累计出动执法人员32名,检查火锅、烧烤等夜宵店88家次,发现隐患问题13个。现场快检火锅、卤味汤底31批次,重点检测是否存在非法添加的非食用物质,经检验全部阴性。同时对牛肉、羊肉等主要烧烤食材的动物源成分开展监督抽检17批次,严防掺杂掺假等不符合食品安全标准的牛羊肉及其制品欺骗消费者。 |
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