为贯彻落实《国民营养计划（2017—2030）》，深入推进合理膳食行动，营造良好的营养健康社会氛围，玉环市积极开展营养健康食堂（餐厅）建设工作，推广健康烹饪模式与营养均衡配餐，引导餐饮业和机关企事业单位食堂不断增强营养健康意识，提升营养健康服务水平，满足公众的饮食营养健康需求。

在此次营养健康食堂（餐厅）建设工作中，玉环市疾控中心大力推广并使用智能化系统来提高营养健康食堂（餐厅）管理水平。中心通过e线营养师线上营养健康管理平台实现对建设单位的档案管理以及数据采集，同时平台还拥有配餐管理和营养标签计算工具等功能，可以根据建设单位录入的数据计算出相应的就餐人日数、人均食物和油盐糖消费量以及人均营养素摄入量，用以评估供餐是否搭配合理、营养均衡。

此外，市疾控中心专业技术人员还多次前往玉环市营养社区试点——玉城街道南门社区开展营养健康小屋建设指导工作。南门社区的营养健康小屋设有四个功能区，分别是人体测量体验展示区、健康支持性工具展示区、“三减”行为展示区以及营养健康宣传资料展示区，不仅能提供自助健康检测服务，更能传播营养健康知识，引导居民养成健康安全饮食的良好习惯，增强自我健康管理意识。

营养健康食堂（餐厅）建设是一项系统性、持续性工作，下阶段，玉环市疾控中心将继续发挥职能优势，做好技术指导工作，助力营造健康的食物环境和社会氛围，构建合理膳食全民共建共享的局面，切实提高玉环市居民的营养健康水平。