一、制定背景

随着互联网经济的快速发展，网络订餐以其高效、方便、快捷，迅速得到社会大众的认可，网络餐饮服务提供者数量急剧增加。2019年度网络订餐订单总量达650万单，交易总额达2.5亿元，占餐饮行业零售额的1/5。网络订餐不断发展，网络餐饮食品安全问题逐渐凸显。由于网络餐饮服务提供者多为小微餐饮，对于日常检查中发现的轻微违法行为多以口头告诫为主，如果按照“三小一摊”规定进行处罚，往往处罚金额较低，达不到警示教育作用，并且对监管人员来说警告之后再罚款的处罚程序太过复杂，不利于操作。

为了解决这一监管难题，推动餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，加强对食品加工经营过程的风险防控，打造网络餐饮健康生态环境，玉环市市场监管局结合本市实际情况，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》、《浙江省第三方交易平台网络订餐监督管理办法》等法律、法规、规章有关规定，制定本办法。 

二、出台的政策措施

《玉环市网络餐饮服务提供者食品安全违法行为记分管理办法》适用于玉环市市场监督管理局对本行政区域内，第三方网络订餐平台的网络餐饮服务提供者的一般违法违规情形，实行年度累积记分的监督管理工作。对于严重违法违规情形，由市场监督管理局直接查处并抄告第三方平台处理。记分周期为一年度，按照自然年度来计算。记分结果作为对网络餐饮服务提供者实施食品安全量化等级评定、列入红黑榜、参加食品安全知识学习等有关措施的依据。

三、其他补充说明

无

四、联系方式

解读机关：玉环市市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理科

解读人：谢妍

联系方式：18758600016

玉环市市场监督管理局

2020年7月31日